Осенний пирог из свинины и яблок. Ароматный песочный пирог из свинины, яблок, орехов и трав.

Рекомендуемые каналы

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено от edaprosta
95 Просмотры
Всем привет!
Сегодня предлагаем приготовить ароматный осенний пирог из свинины, яблок, орехов, розмарина и тимьяна. Пирог из песочного теста с сытной начинкой. Идеальный осенний рецепт для семейного ужина холодным вечером!

ВСЕ ВИДЕО ТУТ! ПОДПИСЫВАЙСЯ! https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w

Ингредиенты:

✔ Песочное тесто
✔ Фарш свиной - 300 гр.
✔ Яблоко - 4 шт. (3 в пирог+1 на украшение)
✔ Грецкие орехи - 50 гр.
✔ Сыр фета - 100 гр.
✔ Хлеб - 100 гр.
✔ Лук - 1 шт.
✔ Чеснок - 1 зуб.
✔ Тимьян - 2 веточки
✔ Розмарин - 2 веточки
✔ Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Песочное тесто

В видео мы решили не показывать приготовление теста. Кратко опишем по какому рецепту приготовили.
✔ муки - 150 гр.
✔ сливочного масла - 110 гр.
✔ соли - ½ ч.л.
✔ желток – 1 шт
✔ холодного молока - 1-2 ст.л.

Приготовление:

Масло нарезаем кусочками. Просеиваем муку, добавляем соль. Перетираем муку и масло, пока не образуется мелкая крошка. Собираем крошку горкой, делаем «колодец», вливаем желток и 1 ст.л. молока. Смешиваем все ингредиенты в мягкое тесто, собираем в шар. Если тесто будет рассыпаться, добавляем еще 1 ст.л. молока. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка

В блендер скидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую крошку.
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем на кусочки.
Грецкие орехи измельчаем.
Соединяем крошку, яблоки, грецкие орехи, фарш, сыр фета, 2 яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.

На дно формы выкладываем песочное тесто, сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем кружочками яблока.
Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.




Наши плейлисты:
➡Закуски
https://www.youtube.com/watch?v=rLNFz6VCtb8& list=PLzMJ3eO0DCJ7kkfwkYAayww-tEEPsbkL2
➡ Вторые блюда
https://www.youtube.com/watch?v=mjXx3JsEWv0&list=PLzMJ3eO0DCJ6BJ-oOFQi 3NEw06TXUIlu-
➡Салаты
https://www.youtube.com/watch?v=Qn_31_1ERBc&list=PLz MJ3eO0DCJ5VMEbBe-WqNmEFWLUDjJaN
➡Выпечка
https://www.youtube.com/watch?v= H6FDOY8r3D8&list=PLzMJ3eO0DCJ407RTaMteK7986ikaPO5lN
➡Десерты
https://www. youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLzMJ3eO0DCJ7zTlI5j7SYIZCg6hLhfdTu



Ссыл
Категория
Кулинария
Теги
пирог, пирог со свининой, еда проста, осенний пирог, ароматный пирог, выпечка

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.