ТОРТ " БОСТОНСКИЙ" Американский кремовый пирог/CAKE BOSTONSKY American Cream Pie

Рекомендуемые каналы

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Добавлено от jools
9 Просмотры
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Натяжная струна для нарезки бисквитов,нержавеющая сталь Slicer Cutter:
https://goo.gl/QQDRnM
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):https://goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: https://goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: https://goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Бисквит на горячем молоке /Hot Milk Sponge Cake:https://www.youtube.com/watch?v=LFjzHYsbIUs
Рецепт бисквита :
4 яйца ( вес яйца без скорлупы 55гр ),
200 гр сахара,
150 мл молока,
70 гр слив.масла,
240 гр.муки,
1 пакетик ванильного сахара,
1 ч.ложка с горкой разрыхлителя (6 - 7 гр ),
щепотка соли.
Диаметр формы 22см. Вес бисквита 740 гр.

Рецепт крема :
400 мл молока,
4 желтка ( 75 гр.)
80 - 100 гр сахара,
40 гр крахмала ( у меня кукурузный ),
1 ч.ложка ванильного сахара ( 8 гр.),
40 - 80 гр.слив.масла.
Для глазури :
60 гр шоколада,
40 гр сливочного масла.
Диаметр торта 22 см, высота 6,5 см ( в середине 7 см.)
Вес торта 1.4 кг.
Biscuit recipe:
     4 eggs (egg weight without shell 55g),
     200 grams of sugar
     150 ml of milk,
     70 gr drain oil,
     240 gr. flour,
     1 bag of vanilla sugar
     1 tsp with baking powder (6 - 7 gr),
     a pinch of salt.
   Diameter of a form is 22 cm. Biscuit weight 740 gr.

    Cream recipe:
     400 ml of milk
     4 yolks (75 gr.)
     80 - 100 grams of sugar,
     40 grams of starch (I have corn),
     1 teaspoon vanilla sugar (8 gr.),
     40 - 80 gr. butter
  For the glaze:
     60 grams of chocolate
     40 grams of butter.
The diameter of the cake is 22 cm, height is 6.5 cm (7 cm in the middle).
Cake weight 1.4 kg.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
Пирожные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RaPsTEEwj0ZLi096vsV7cI
Крема:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QXtntQJUicvPEDd2MOJzgm
Теста:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Сдобная,сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Мясные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsEkn-kwPrPLJU35jq4E84
Блинчики,оладьи:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-S46aW253ehLT4RkJ7lp9BG
Кулинария:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q-Mm1inElMWGbDjfoPDTYN
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbd5fJh2KhsJcH3YAsmp_b
Бутерброды,канапэ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QDIYlmIcFtpVa-dvVC6ab4
Десерты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q5hq0riCBtau4Wu0XHZVMq
Пирожки жареные и печёные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Консервация:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QRE9DdrCackXoUl3EpJ5G3
Холодные закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RkHhc9MF8oLDujWd0YSog7
Дачные фрукты-ягоды:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Ti44StXOHmFLM5Q_oNg0qM
Бисквит и торты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Медовики и Наполеоны:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QEBBQ1JvSb_6E1wC6MhrMT
Хлебное тесто и изделие из него:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qntml8O0elAGkiURxSF4FC
Выпечка с солёной начинкой:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rid6UFQ_Zho_c--DUHfTBI
Помадка,глазурь:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SGvqURcAnotTltuk2pS0I_
Кексы:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TKETxtaBx8tCeglPHdbLlR
Начинки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rdpk61R5EQw3XmrUpCPFn3
Заварное тесто и изделия из него:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SD4-BdMI9c48k0kuPuNwtR
Кухонный инвентарь:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbfoe_ZKO0NG1ses2WQ9Sa
Напитки:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sn1kP-YEg9ldMPVkrboXfs

Мой канал на Фейсбуке:https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Мои видео в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p/pub
Категория
Кулинария

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.