Рекомендуемые каналы
Ирина Паукште (Видео: 2889)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Ирина Хлебникова (Видео: 1214)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Комаровский Евгений (Видео: 1967)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Вкусный быстрый торт "Мулатка" с простым карамельным кремом из сгущенки и сметаны.
Продукты:
мука 200 г
сахар 200 г
какао 2 ст.л.
яйца 3 шт.
сметана 15 % 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
крем --
сметана 21 % 300 г
сгущенное вареное молоко 300 г
диаметр моей формы 22 см
САЙТ рецептов http://vikka.com.ua
Одноклассники https://ok.ru/vikkavideo
Фейсбук https://www.facebook.com/VIKKAvideo/
Инстаграм https://www.instagram.com/vika_prostye_recepty/
ВК https://vk.com/club79529813
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 4 и больше часов.
Вместо сметаны можно взять 150 г мягкого сливочного масла хорошего качества.А сгущенного вареного молока 350 г.
Еще варианты кремов--
Сметанно-шоколадный с медом:
Для его приготовления берутся сливки 25-ной жирности около 250 миллилитров, выливаются в кастрюльку, добавляется 50 миллилитров светлого меда, и все доводится до кипения.
200 грамм горького шоколада ломается на кусочки и добавляется к сливкам. Вся эта масса хорошенько перемешивается, снимается с огня и ставится остывать до комнатной температуры. После этого готовый продукт поместить в холодильник.Крем готов!
Крем с маслом и какао--
1 банка качественного сгущенного молока,250 г сливочного масла,3 ст. ложки какао,10 г ванили.
Налить в емкость сгущенное молоко комнатной температуры, туда же положить мягкое комнатной температуры сливочное масло и взбить крем миксером.Взбивать до тех пор, пока крем не увеличится в объеме и станет однородным и воздушным.Просеять в крем какао,добавить ваниль, и снова все перемешать миксером.
Продукты:
мука 200 г
сахар 200 г
какао 2 ст.л.
яйца 3 шт.
сметана 15 % 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
крем --
сметана 21 % 300 г
сгущенное вареное молоко 300 г
диаметр моей формы 22 см
САЙТ рецептов http://vikka.com.ua
Одноклассники https://ok.ru/vikkavideo
Фейсбук https://www.facebook.com/VIKKAvideo/
Инстаграм https://www.instagram.com/vika_prostye_recepty/
ВК https://vk.com/club79529813
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 4 и больше часов.
Вместо сметаны можно взять 150 г мягкого сливочного масла хорошего качества.А сгущенного вареного молока 350 г.
Еще варианты кремов--
Сметанно-шоколадный с медом:
Для его приготовления берутся сливки 25-ной жирности около 250 миллилитров, выливаются в кастрюльку, добавляется 50 миллилитров светлого меда, и все доводится до кипения.
200 грамм горького шоколада ломается на кусочки и добавляется к сливкам. Вся эта масса хорошенько перемешивается, снимается с огня и ставится остывать до комнатной температуры. После этого готовый продукт поместить в холодильник.Крем готов!
Крем с маслом и какао--
1 банка качественного сгущенного молока,250 г сливочного масла,3 ст. ложки какао,10 г ванили.
Налить в емкость сгущенное молоко комнатной температуры, туда же положить мягкое комнатной температуры сливочное масло и взбить крем миксером.Взбивать до тех пор, пока крем не увеличится в объеме и станет однородным и воздушным.Просеять в крем какао,добавить ваниль, и снова все перемешать миксером.
- Категория
- Кулинария Простые рецепты - VIKKAvideo
Комментарии