Рекомендуемые каналы
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ирина Паукште (Видео: 2730)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Ирина Хлебникова (Видео: 1192)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Бефстроганов — настоящее мужское блюдо, которое считается русским и подаётся на второе. В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить бефстроганов из говядины с картофельными драниками.
Бефстроганов, или говядина по-строгановски, состоит из кусочков говядины и сливочного соуса. Вариантов приготовления бефстроганов из говядины — масса. Но главным в блюде всегда остаётся сливочный соус.
Предварительно нарежь соломкой соленый огурец, лук и шампиньоны. Мясо нарежь тонкими брусочками. Для бефстроганов идеально подходит говяжья вырезка, но ты можешь взять любую часть говядины.
Обжарь грибы и овощи на раскаленной сковороде. Влей ложку сметаны и пол стакана сливок. Упаривай до нужной консистенции. По вкусу добавь приправы — тимьян, розмарин, перец. Получается ароматный сливочный соус с грибами, который по консистенции очень напоминает соус бешамель. С драниками он даст отличное сочетание вкусов. Чтобы мясо было поджаристым снаружи и нежным внутри, готовь говядину отдельно от овощей. Теперь собери всё блюдо. Выложи сначала картофельные драники и добавь сливочный соус с грибами. Сверху посыпь кусочки говядины. Укрась бефстроганов с картофельными драниками солёными огурчиками, укропом и кедровыми орешками. Получается очень сытная и вкусная еда!
Благодарим ресторан Shooga за рецепт бефстроганов http://shooga.ru
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
В выпуске использована музыка:
Perséphone - Retro Funky (SUNDANCE Remix)
Бефстроганов, или говядина по-строгановски, состоит из кусочков говядины и сливочного соуса. Вариантов приготовления бефстроганов из говядины — масса. Но главным в блюде всегда остаётся сливочный соус.
Предварительно нарежь соломкой соленый огурец, лук и шампиньоны. Мясо нарежь тонкими брусочками. Для бефстроганов идеально подходит говяжья вырезка, но ты можешь взять любую часть говядины.
Обжарь грибы и овощи на раскаленной сковороде. Влей ложку сметаны и пол стакана сливок. Упаривай до нужной консистенции. По вкусу добавь приправы — тимьян, розмарин, перец. Получается ароматный сливочный соус с грибами, который по консистенции очень напоминает соус бешамель. С драниками он даст отличное сочетание вкусов. Чтобы мясо было поджаристым снаружи и нежным внутри, готовь говядину отдельно от овощей. Теперь собери всё блюдо. Выложи сначала картофельные драники и добавь сливочный соус с грибами. Сверху посыпь кусочки говядины. Укрась бефстроганов с картофельными драниками солёными огурчиками, укропом и кедровыми орешками. Получается очень сытная и вкусная еда!
Благодарим ресторан Shooga за рецепт бефстроганов http://shooga.ru
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
В выпуске использована музыка:
Perséphone - Retro Funky (SUNDANCE Remix)
- Категория
- Мужская Кулинария
Комментарии