Рекомендуемые каналы
Ирина Хлебникова (Видео: 1219)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Комаровский Евгений (Видео: 1967)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ирина Паукште (Видео: 2915)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Готовьте с душой, от души и для души!
Говядина в тыкве по-мексикански - Просто. Быстро. Вкусно.
Ингредиенты:
Говядина - 250 гр.
Тыква (~1.5-2 кг.) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель лука-порея,белая часть - 1 шт.
Небольшой красный перчик чили - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 200 гр.
Консервированная белая фасоль в собственном соку - 300 гр.
Огурцы маринованные - 4 шт.
Томатная мякоть - 200 гр.
Темное пиво - 0.5 л.
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Лук очистить и измельчить.Лук-порей вымыть и нарезать полукольцами,огурцы–небольшими кусочками.Чили разрезать пополам,удалить семена,нарезать тонкими полукольцами.Говядину вымыть,обсушить и нашинковать тонкой соломкой.Разогреть в большой сковороде масло и обжарить в нем репчатый лук,лук-порей и чили (~5 мин).Добавить мясо и готовить,время от времени помешивая (еще ~5 мин).Добавить фасоль и кукурузу вместе с жидкостью,через пару минут добавить огурцы,влить 3–4 ст.л. огуречного рассола.Перемешать и оставить на небольшом огне.
Смешать в сотейнике томатную мякоть с пивом,довести смесь до кипения.Влить в сковороду с мясом и тушить под крышкой на маленьком огне (~20 мин).Приправить солью и перцем по вкусу.
Тыкву вымыть,срезать верхушку и выскоблить сердцевину.Смазать противень растительным маслом и поставить на него тыкву.Переложить в тыкву приготовленное мясо вместе с овощами и соусом.Накрыть срезанной верхушкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. Приятного аппетита!
Говядина в тыкве по-мексикански - Просто. Быстро. Вкусно.
Ингредиенты:
Говядина - 250 гр.
Тыква (~1.5-2 кг.) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Стебель лука-порея,белая часть - 1 шт.
Небольшой красный перчик чили - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 200 гр.
Консервированная белая фасоль в собственном соку - 300 гр.
Огурцы маринованные - 4 шт.
Томатная мякоть - 200 гр.
Темное пиво - 0.5 л.
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Лук очистить и измельчить.Лук-порей вымыть и нарезать полукольцами,огурцы–небольшими кусочками.Чили разрезать пополам,удалить семена,нарезать тонкими полукольцами.Говядину вымыть,обсушить и нашинковать тонкой соломкой.Разогреть в большой сковороде масло и обжарить в нем репчатый лук,лук-порей и чили (~5 мин).Добавить мясо и готовить,время от времени помешивая (еще ~5 мин).Добавить фасоль и кукурузу вместе с жидкостью,через пару минут добавить огурцы,влить 3–4 ст.л. огуречного рассола.Перемешать и оставить на небольшом огне.
Смешать в сотейнике томатную мякоть с пивом,довести смесь до кипения.Влить в сковороду с мясом и тушить под крышкой на маленьком огне (~20 мин).Приправить солью и перцем по вкусу.
Тыкву вымыть,срезать верхушку и выскоблить сердцевину.Смазать противень растительным маслом и поставить на него тыкву.Переложить в тыкву приготовленное мясо вместе с овощами и соусом.Накрыть срезанной верхушкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. Приятного аппетита!
- Категория
- Кухня холостяка
Комментарии