Рекомендуемые каналы
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Ирина Хлебникова (Видео: 1219)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Комаровский Евгений (Видео: 1967)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ирина Паукште (Видео: 2915)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Продолжая тему морепродуктов!
・・・
Готовьте с душой, от души и для души!
Мидии по-каталонски - Просто. Быстро. Вкусно.
Ингредиенты:
Мидии (очищенные) - 500 гр.
Лук (ялтинский) - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Базилик свежий - 5-7 листочков
Лимон - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить одним слоем на тарелке.Красный сладкий лук нарезать тонкими полукольцами и разложить поверх помидоров.Посолить,поперчить.Базилик нарезать и выложить на блюдо.Если вы используете свежие мидии,тщательно вымойте и очистите их,поместите в кастрюльку и поставьте на средний огонь.
Когда раковины начнут открываться,прикройте крышкой,уменьшите огонь и готовьте ~7-10 минут. Если используете замороженные мидии,выложите их на сковороду и потушите ~5-7 минут с момента разморозки.Выложите мидии на блюдо.Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и полейте блюдо.Приятного аппетита!
・・・
Готовьте с душой, от души и для души!
Мидии по-каталонски - Просто. Быстро. Вкусно.
Ингредиенты:
Мидии (очищенные) - 500 гр.
Лук (ялтинский) - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Базилик свежий - 5-7 листочков
Лимон - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить одним слоем на тарелке.Красный сладкий лук нарезать тонкими полукольцами и разложить поверх помидоров.Посолить,поперчить.Базилик нарезать и выложить на блюдо.Если вы используете свежие мидии,тщательно вымойте и очистите их,поместите в кастрюльку и поставьте на средний огонь.
Когда раковины начнут открываться,прикройте крышкой,уменьшите огонь и готовьте ~7-10 минут. Если используете замороженные мидии,выложите их на сковороду и потушите ~5-7 минут с момента разморозки.Выложите мидии на блюдо.Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и полейте блюдо.Приятного аппетита!
- Категория
- Кухня холостяка
Комментарии