Рекомендуемые каналы
Ирина Паукште (Видео: 2888)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Комаровский Евгений (Видео: 1967)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ирина Хлебникова (Видео: 1214)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Очень нежный и хрустящий “хлеб” из цветной капусты, с подтаявшим сыром внутри. Такой сэндвич удобно брать с собой в школу, на работу.
Ингредиенты:
Цветная капуста — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр гауда — 50 г
Сыр адыгейский — 1 ломтик
Итальянские (прованские) травы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для смазывания пергамента
Калорийность на 100 г - 116 ккал
Приготовление:
Разогрейте духовой шкаф до 230°С.
В это время измельчите цветную капусту в блендере до мелкой крошки.
Эту крошку отправьте в микроволновую печь на 2 минуты, чтобы капуста стала мягкой. Затем достаньте капусту, перемешайте и поставьте обратно на 3 минуты.
Снова достаньте капусту, перемешайте и верните в микроволновку на 5 минут. Повторите процедуру.
Так выпарится большая часть воды, но при этом капуста останется слегка влажной на ощупь.
Добавьте к яйцу тертую гауду, приправы, соль. Перемешайте массу до гладкости.
Введите цветную капусту в яично-сырную смесь и замесите тесто.
Разделите тесто на 2 части, поместите на большой противень, выложенный пергаментной бумагой и предварительно смазанный растительным маслом.
Придайте тесту форму квадратных ломтиков хлеба толщиной около ½ см.
Выпекайте “хлеб” из цветной капусты около 10–12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Выньте из духовки и дайте остыть несколько минут.
Между двух ломтиков “хлеба” разместите кусочек адыгейского сыра, отправьте на 3 минут в духовку, разогретую до 200°С.
Вы также можете сделать это с помощью тостера.
Музыка: "Neo Zen" by Ketsa http://freemusicarchive.org
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
Ингредиенты:
Цветная капуста — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр гауда — 50 г
Сыр адыгейский — 1 ломтик
Итальянские (прованские) травы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло для смазывания пергамента
Калорийность на 100 г - 116 ккал
Приготовление:
Разогрейте духовой шкаф до 230°С.
В это время измельчите цветную капусту в блендере до мелкой крошки.
Эту крошку отправьте в микроволновую печь на 2 минуты, чтобы капуста стала мягкой. Затем достаньте капусту, перемешайте и поставьте обратно на 3 минуты.
Снова достаньте капусту, перемешайте и верните в микроволновку на 5 минут. Повторите процедуру.
Так выпарится большая часть воды, но при этом капуста останется слегка влажной на ощупь.
Добавьте к яйцу тертую гауду, приправы, соль. Перемешайте массу до гладкости.
Введите цветную капусту в яично-сырную смесь и замесите тесто.
Разделите тесто на 2 части, поместите на большой противень, выложенный пергаментной бумагой и предварительно смазанный растительным маслом.
Придайте тесту форму квадратных ломтиков хлеба толщиной около ½ см.
Выпекайте “хлеб” из цветной капусты около 10–12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Выньте из духовки и дайте остыть несколько минут.
Между двух ломтиков “хлеба” разместите кусочек адыгейского сыра, отправьте на 3 минут в духовку, разогретую до 200°С.
Вы также можете сделать это с помощью тостера.
Музыка: "Neo Zen" by Ketsa http://freemusicarchive.org
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
- Категория
- Кулинария Рецепты Bon Appetit
Комментарии