Офисные ланчи 2 [Рецепты Bon Appetit]

Магазинные салатики и бутерброды вызывают душевный и желудочный спазмы? Приготовьте сытные, домашние ланчи! Они будут подпитывать вас энергией, и мучиться от голода не придется!

Узнать больше об используемых приправах можно по ссылкам ниже:
Травы к салатам: http://www.kamis-pripravy.ru/home/products/copy-of-product-category/herb-mixes/herbs-for-salads.aspx?utm_source=YT&utm_medium=BA&utm_campaign=BA

Морская соль: http://www.kamis-pripravy.ru/home/products/grinders/grinders/sea-salt.aspx?utm_source=YT&utm_medium=BA&utm_campaign=BA

Базилик: http://www.kamis-pripravy.ru/home/products/copy-of-product-category/herbs/basil.aspx?utm_source=YT&utm_medium=BA&utm_campaign=BA

Ланч #1
Ингредиенты:

Макароны фарфалле — 400 г
Перцы запеченные — 200 г
Моцарелла — 150 г
Руккола —100 г
Песто — 100 г
Травы к салатам — 1 ч. л.
Шоколадный синнабон —1 шт.
Апельсин — ½ шт.

Калорийность на 100 г - 267 ккал

Приготовление:
Макароны отварите до состояния аль денте. Отбросьте их на дуршлаг и промойте под холодной водой.
Моцареллу нарежьте на кубики, а перец — на небольшие кусочки.
В миске смешайте макароны, перец, моцареллу и рукколу. Добавьте
песто, приправу для салатов и все перемешайте. Такой салат готовится крайне просто и быстро, но при этом вкус у него удивительный.


Ланч #2
Ингредиенты:

Картофель — 700 г
Копченые колбаски — 400 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Огурец — 1 шт.
Перец — 1 шт.
Сушеный тимьян — 1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу

Калорийность на 100 г - 180 ккал

Приготовление:

Очищенный картофель нарежьте на тонкие кружочки.
Налейте растительное масло на сковороду.
Забросьте картофель на сковороду и обжаривайте до полуготовности на среднем огне.
Нарежьте мелко лук и чеснок.
Колбаски нарежьте на кружочки.
Затем посолите и приправьте картофель сушеным тимьяном.
Забросьте к картофелю колбаски, чеснок и лук.
Обжаривайте все ингредиенты до золотистого цвета.
Свежий перец и огурец сбалансируют ваш обед.

Ланч #3
Ингредиенты:

Фаршированные кабачки — 200 г
Багет — 1 шт.
Моцарелла твердая — 100 г
Помидоры — 2 шт.
Сушеный базилик — ½ ч. л.
Песто — 2 ст. л.

Калорийность на 100 г - 147 ккал

Приготовление:

Разрежьте багет поперек на 2 части, а затем вдоль на 4 части.
Обжарьте кусочки багета на раскаленной сковороде до хрустящей корочки.
Смажьте 2 части багета песто, остальные кусочки отложите.
Нарежьте моцареллу на тонкие кружочки.
На 2 кусочка багета с песто выложите кружочки моцареллы.
На моцареллу высыпьте сушеный базилик.
Нарежьте помидоры на тонкие кружочки.
Положите нарезанные помидоры на моцареллу.
Накройте все второй половинкой багета и придавите.
Легким и сытным дополнением к вашему сэндвичу станут фаршированные кабачки.


Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD

Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1

Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot