Рекомендуемые каналы
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Ирина Паукште (Видео: 2748)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Ирина Хлебникова (Видео: 1195)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Замечательное пирожное Тирамису по рецепту от известного французского кондитера Кристофера Фелдера (Christopher Felder). Попробуйте приготовить!
На сайте https://goo.gl/QPgkVp по промокоду "ГотовимсИриной" 30% скидка + при заказе от 1990 руб - тарталетки в подарок.
Для бисквита на противень 30х40 см:
115 г муки (10 г муки я заменила на крахмал)
4 средних яйца (92 г желтка и 138 г белка)
115 г сахара
30 мл свежесваренного кофе
9 г растворимого кофе
Для пропитки:
80 мл кофе
20 г коричневого сахара (или по вкусу)
20 мл Амаретто (или по вкусу)
Для крема:
230 г сыра маскарпоне
90 г сахара
40 г воды
340 г сливок 33-35%
3 яичных желтка
8 г порошкового желатина (по рецепту 5 г листового)
50 мл кофе (по рецепту 10 мл)
тёртый шоколад и какао
какао-порошок для посыпки
у меня получилось 8 пирожных диаметром 8 см
Еще много рецептов пирожных и тортов здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
На сайте https://goo.gl/QPgkVp по промокоду "ГотовимсИриной" 30% скидка + при заказе от 1990 руб - тарталетки в подарок.
Для бисквита на противень 30х40 см:
115 г муки (10 г муки я заменила на крахмал)
4 средних яйца (92 г желтка и 138 г белка)
115 г сахара
30 мл свежесваренного кофе
9 г растворимого кофе
Для пропитки:
80 мл кофе
20 г коричневого сахара (или по вкусу)
20 мл Амаретто (или по вкусу)
Для крема:
230 г сыра маскарпоне
90 г сахара
40 г воды
340 г сливок 33-35%
3 яичных желтка
8 г порошкового желатина (по рецепту 5 г листового)
50 мл кофе (по рецепту 10 мл)
тёртый шоколад и какао
какао-порошок для посыпки
у меня получилось 8 пирожных диаметром 8 см
Еще много рецептов пирожных и тортов здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
- Категория
- Ирина Хлебникова Дом, отдых, хобби Кулинария
Комментарии