Рекомендуемые каналы
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Ирина Паукште (Видео: 2728)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Ирина Хлебникова (Видео: 1192)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Необычные рецепты блюд из травы специально для наших зрителей. Предлагаем Вам приготовить варенье из одуванчиков с лимоном и цветками, салат из крапивы с яйцом, а также лепешки со снытью.
Необходимые ингредиенты для блюд описаны в нашем видеоролике, они идеально сочетаются и очень полезны. Рецепты простые и им легко следовать. Главное – не забудьте обработать травы перед приготовлением.
Чтобы сварить варенье из одуванчиков, не понадобится много времени, оно отлично подойдет для употребления в зимний период, когда мало витаминов, а в таком варенье их предостаточно! В летнее время идеально подойдут салат из крапивы и лепешки из сныти, чтобы разнообразить свой рацион питания и оздоровиться.
Блюда очень вкусные, а главное – ну очень полезные: они не только Вас насытят, но и очистят организм от токсинов!
Приятного Вам аппетита!
00:00:06 - салат с крапивой
00:00:49 - варенье из одуванчиков
00:01:25 - лепешки со снытью
Варенье из одуванчиков
Ингредиенты:
Цветки одуванчиков — 150 шт.
Сахарный песок — 500 г
Вода — 200 мл
Лимон — ½ шт.
Приготовление:
Соедините воду с сахаром.
Варите до растворения сахара.
Добавьте в сироп соцветия одуванчиков.
Доведите до кипения.
Варите 20 минут и снимите с огня.
Процедите при помощи марли.
Оставьте настояться (24 часа).
Добавьте сок лимона.
Готовое варенье разлейте по герметичным стерильным стеклянным емкостям.
Салат с крапивой
Ингредиенты:
Листья крапивы — 50 г
Листья щавеля — 50 г
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Растительное масло — 30 г
Сметана — 50 г
Петрушка — 5 г
Укроп — 5 г
Зеленый лук — 15 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Крапиву обдайте горячей водой.
Измельчите всю зелень.
Посолите.
Добавьте масло и перемешайте.
Выложите салат на сервировочную тарелку.
Добавьте дольки яйца.
Добавьте сметану при подаче.
Лепешки со снытью
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 300 г
Вода — 150 г
Сныть — 500 г
Брынза — по вкусу
Нерафинированное растительное масло — 30 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Замесите плотное тесто из муки, воды и щепотки соли.
Охладите (30 минут).
Измельчите подготовленную зелень.
Добавьте раскрошенную брынзу и перемешайте.
Посолите.
Поделите тесто на части и округлите.
Раскатайте каждую в тонкую лепешку.
Распределите начинку и защипните края.
Обжарьте на раскаленной толстодонной сковороде по 4-5 минут с каждой стороны (без добавления масла).
Готовые горячие лепешки смажьте маслом.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Необходимые ингредиенты для блюд описаны в нашем видеоролике, они идеально сочетаются и очень полезны. Рецепты простые и им легко следовать. Главное – не забудьте обработать травы перед приготовлением.
Чтобы сварить варенье из одуванчиков, не понадобится много времени, оно отлично подойдет для употребления в зимний период, когда мало витаминов, а в таком варенье их предостаточно! В летнее время идеально подойдут салат из крапивы и лепешки из сныти, чтобы разнообразить свой рацион питания и оздоровиться.
Блюда очень вкусные, а главное – ну очень полезные: они не только Вас насытят, но и очистят организм от токсинов!
Приятного Вам аппетита!
00:00:06 - салат с крапивой
00:00:49 - варенье из одуванчиков
00:01:25 - лепешки со снытью
Варенье из одуванчиков
Ингредиенты:
Цветки одуванчиков — 150 шт.
Сахарный песок — 500 г
Вода — 200 мл
Лимон — ½ шт.
Приготовление:
Соедините воду с сахаром.
Варите до растворения сахара.
Добавьте в сироп соцветия одуванчиков.
Доведите до кипения.
Варите 20 минут и снимите с огня.
Процедите при помощи марли.
Оставьте настояться (24 часа).
Добавьте сок лимона.
Готовое варенье разлейте по герметичным стерильным стеклянным емкостям.
Салат с крапивой
Ингредиенты:
Листья крапивы — 50 г
Листья щавеля — 50 г
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Растительное масло — 30 г
Сметана — 50 г
Петрушка — 5 г
Укроп — 5 г
Зеленый лук — 15 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Крапиву обдайте горячей водой.
Измельчите всю зелень.
Посолите.
Добавьте масло и перемешайте.
Выложите салат на сервировочную тарелку.
Добавьте дольки яйца.
Добавьте сметану при подаче.
Лепешки со снытью
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 300 г
Вода — 150 г
Сныть — 500 г
Брынза — по вкусу
Нерафинированное растительное масло — 30 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Замесите плотное тесто из муки, воды и щепотки соли.
Охладите (30 минут).
Измельчите подготовленную зелень.
Добавьте раскрошенную брынзу и перемешайте.
Посолите.
Поделите тесто на части и округлите.
Раскатайте каждую в тонкую лепешку.
Распределите начинку и защипните края.
Обжарьте на раскаленной толстодонной сковороде по 4-5 минут с каждой стороны (без добавления масла).
Готовые горячие лепешки смажьте маслом.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
- Категория
- Кулинария Рецепты Bon Appetit
Комментарии