Рекомендуемые каналы
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Ирина Паукште (Видео: 2728)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Ирина Хлебникова (Видео: 1192)
Готовим с Ириной Хлебниковой
В этом выпуске Мужской Кулинарии расскажем, как приготовить три вкуснейших соуса для пасты.
Пастой в Италии считаются любые макаронные изделия, в составе которых только твёрдые сорта пшеницы. Подают пасту со множеством разных соусов и сыром пармезан. Получается сытное и вкусное блюдо.
Первый соус песто. Название соуса идёт от глагола pestare, что в переводе с итальянского значит растирать. Изначально ингредиенты для песто мелко нарезали и растирали в ступке. Сегодня же можно использовать блендер, но мы советуем приготовить песто старым способом. Как говорят кулинары, технологии убивают настоящий вкус песто. Мелко нарежь зелёный базилик, выдави чеснок, добавь натёртый пармезан и немного оливкового масла. Песто готов! Его можно использовать не только как соус для макарон, но и к мясу или салатам.
Грибной соус. Для него тебе понадобятся сливки, грибы и специи. Обжарь нарезанные грибы и залей тёплыми сливками. Добавь специй и посоли. Грибной соус получается нежным и ароматным, с приятной текстурой. Для разнообразия можно добавить к нему ветчину или бекон.
Соус маринара. Идеально подходит для пасты и курицы, а еще в нём можно мариновать мясо. Мелко нарежь лук и натри морковь, на крупной тёрке. Обжарь лук до мягкости, добавь помидоры в собственном соку и немного потуши. Приправь специями и травами по вкусу. Чтобы соус не получился слишком густой, добавь воды по необходимости. Посыпь готовое блюдо пармезаном. Готово!
Быстрая и вкусная паста это легко!
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Пастой в Италии считаются любые макаронные изделия, в составе которых только твёрдые сорта пшеницы. Подают пасту со множеством разных соусов и сыром пармезан. Получается сытное и вкусное блюдо.
Первый соус песто. Название соуса идёт от глагола pestare, что в переводе с итальянского значит растирать. Изначально ингредиенты для песто мелко нарезали и растирали в ступке. Сегодня же можно использовать блендер, но мы советуем приготовить песто старым способом. Как говорят кулинары, технологии убивают настоящий вкус песто. Мелко нарежь зелёный базилик, выдави чеснок, добавь натёртый пармезан и немного оливкового масла. Песто готов! Его можно использовать не только как соус для макарон, но и к мясу или салатам.
Грибной соус. Для него тебе понадобятся сливки, грибы и специи. Обжарь нарезанные грибы и залей тёплыми сливками. Добавь специй и посоли. Грибной соус получается нежным и ароматным, с приятной текстурой. Для разнообразия можно добавить к нему ветчину или бекон.
Соус маринара. Идеально подходит для пасты и курицы, а еще в нём можно мариновать мясо. Мелко нарежь лук и натри морковь, на крупной тёрке. Обжарь лук до мягкости, добавь помидоры в собственном соку и немного потуши. Приправь специями и травами по вкусу. Чтобы соус не получился слишком густой, добавь воды по необходимости. Посыпь готовое блюдо пармезаном. Готово!
Быстрая и вкусная паста это легко!
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.
Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
- Категория
- Мужская Кулинария
Комментарии