Рекомендуемые каналы
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Ирина Хлебникова (Видео: 1214)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Ирина Паукште (Видео: 2888)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Комаровский Евгений (Видео: 1967)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Спагетти болоньезе - Просто. Быстро. Вкусно.
Ингредиенты:
Спагетти - 500 г.
Фарш домашний (свинина,говядина) - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 150 г.
Специи - по вкусу
Сливочное масло - 50 г.
Масло растительное для жарки - 100 мл.
Сыр - 100 г.
Рецепт:
Нарезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке. Помешивая,обжарить лук и морковь на растительном масле (~5 минут).
Фарш выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить до момента,когда мясо потеряет розовый оттенок.Добавить поджарку из лука и моркови,томатную пасту,специи.Можно добавить 150 мл. красного сухого вина.Перемешайте и готовьте под крышкой на маленьком огне в течение ~30 минут, периодически помешивая.
Пока готовится соус, отварите спагетти по инструкции на упаковке.После-обжарьте на сливочном масле с добавлением небольшого количеств растительного,чтобы сливочное не горело.Подавайте спагетти горячими, выложив сверху соус и посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Спагетти - 500 г.
Фарш домашний (свинина,говядина) - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 150 г.
Специи - по вкусу
Сливочное масло - 50 г.
Масло растительное для жарки - 100 мл.
Сыр - 100 г.
Рецепт:
Нарезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке. Помешивая,обжарить лук и морковь на растительном масле (~5 минут).
Фарш выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить до момента,когда мясо потеряет розовый оттенок.Добавить поджарку из лука и моркови,томатную пасту,специи.Можно добавить 150 мл. красного сухого вина.Перемешайте и готовьте под крышкой на маленьком огне в течение ~30 минут, периодически помешивая.
Пока готовится соус, отварите спагетти по инструкции на упаковке.После-обжарьте на сливочном масле с добавлением небольшого количеств растительного,чтобы сливочное не горело.Подавайте спагетти горячими, выложив сверху соус и посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
- Категория
- Кухня холостяка
Комментарии