Рекомендуемые каналы
Ирина Паукште (Видео: 2741)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ирина Хлебникова (Видео: 1194)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAb
Слово «салат» ассоциируется у тебя с диетическим набором зелени и трав? Мы знаем, как приготовить очень вкусный салат, который вполне может быть сытным полноценным блюдом для летнего обеда! У нас в запасе уже есть невероятно крутой салат для настоящих гурманов – с пармской ветчиной и грушей https://goo.gl/Jf5AjM.
Если ты любишь более классические сочетания и хочешь пробовать новое, этот выпуск для тебя – мы расскажем про теплый салат с беконом и шпинатом. Пиши в комментариях, какой салат твой любимый?
0:22 Список ингредиентов
0:25 Варим яйца
0:31 Режем и жарим бекон
0:40 Выкладываем бекон на бумажное полотенце
0:48 Чистим и режем шампиньоны
0:53 Обжариваем шампиньоны
1:05 Натираем сыр
1:08 Готовим соус
1:10 Выливаем в сковороду жир от бекона
1:14 Добавляем бальзамический уксус
1:18 Добавляем горчицу и немного масла
1:24 Перебираем шпинат
1:26 Добавляем соус и перемешиваем
1:31 Выкладываем шпинат, шампиньоны и бекон
1:34 Украшаем яйцами и сыром
Ингредиенты:
Свежий шпинат – 1 упаковка
Бекон – 150 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Сыр Джюгас – 50 гр.
Оливковое масло
Горчица – 2 ч.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Соль
Перец
Варим яйца примерно 7 минут в кипящей подсоленной воде, чтобы желток был слегка жидковатый. Ломтики бекона разрезаем на 3-4 части и выкладываем на хорошо разогретую сковороду, обжариваем до хрустящей корочки. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло и жир. Жир, оставшийся в сковороде, переливаем в миску – из него приготовим соус.
Чистим шампиньоны и режем их ломтиками. Обжариваем до румяности в сковороде из-под бекона. Солим и перчим по вкусу. Если шампиньоны впитают все масло, добавь еще немного, чтобы они не подгорели. Сыр натираем на мелкой терке.
А теперь расскажем и покажем, как приготовить соус. В сковороду, где жарились бекон и грибы, выливаем оставшийся от бекона жир, добавляем бальзамический уксус и держим на огне 1 минуту, помешивая. Добавляем горчицу и ещё немного масла. Как следует перемешиваем и выключаем огонь. Получился довольно плотный соус с легкой кислинкой.
Перебираем шпинат и выкладываем его в миску, добавляем соус, солим и перемешиваем. Выкладываем шпинат, затем теплые грибы и бекон, сверху посыпаем сыром и украшаем всё ломтиками яиц.
«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Слово «салат» ассоциируется у тебя с диетическим набором зелени и трав? Мы знаем, как приготовить очень вкусный салат, который вполне может быть сытным полноценным блюдом для летнего обеда! У нас в запасе уже есть невероятно крутой салат для настоящих гурманов – с пармской ветчиной и грушей https://goo.gl/Jf5AjM.
Если ты любишь более классические сочетания и хочешь пробовать новое, этот выпуск для тебя – мы расскажем про теплый салат с беконом и шпинатом. Пиши в комментариях, какой салат твой любимый?
0:22 Список ингредиентов
0:25 Варим яйца
0:31 Режем и жарим бекон
0:40 Выкладываем бекон на бумажное полотенце
0:48 Чистим и режем шампиньоны
0:53 Обжариваем шампиньоны
1:05 Натираем сыр
1:08 Готовим соус
1:10 Выливаем в сковороду жир от бекона
1:14 Добавляем бальзамический уксус
1:18 Добавляем горчицу и немного масла
1:24 Перебираем шпинат
1:26 Добавляем соус и перемешиваем
1:31 Выкладываем шпинат, шампиньоны и бекон
1:34 Украшаем яйцами и сыром
Ингредиенты:
Свежий шпинат – 1 упаковка
Бекон – 150 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Сыр Джюгас – 50 гр.
Оливковое масло
Горчица – 2 ч.л.
Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Соль
Перец
Варим яйца примерно 7 минут в кипящей подсоленной воде, чтобы желток был слегка жидковатый. Ломтики бекона разрезаем на 3-4 части и выкладываем на хорошо разогретую сковороду, обжариваем до хрустящей корочки. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло и жир. Жир, оставшийся в сковороде, переливаем в миску – из него приготовим соус.
Чистим шампиньоны и режем их ломтиками. Обжариваем до румяности в сковороде из-под бекона. Солим и перчим по вкусу. Если шампиньоны впитают все масло, добавь еще немного, чтобы они не подгорели. Сыр натираем на мелкой терке.
А теперь расскажем и покажем, как приготовить соус. В сковороду, где жарились бекон и грибы, выливаем оставшийся от бекона жир, добавляем бальзамический уксус и держим на огне 1 минуту, помешивая. Добавляем горчицу и ещё немного масла. Как следует перемешиваем и выключаем огонь. Получился довольно плотный соус с легкой кислинкой.
Перебираем шпинат и выкладываем его в миску, добавляем соус, солим и перемешиваем. Выкладываем шпинат, затем теплые грибы и бекон, сверху посыпаем сыром и украшаем всё ломтиками яиц.
«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
- Категория
- Мужская Кулинария
Комментарии