Рекомендуемые каналы
Калнина Наталья (Видео: 990)
Готовьте с радостью вместе со мной и у Вас все получится!
Ирина Паукште (Видео: 2728)
Секреты и особенности профессии модельер-закройщик.
Денис Косташ (Видео: 970)
Школа Счастливой Жизни
Марина Петрушенко (Видео: 1256)
Рецепты для мультиварки простые и быстрые, вкусные!
Юлия Фишер (Видео: 988)
Практикующий дошкольный педагог - психолог.
Комаровский Евгений (Видео: 1968)
Доктор Комаровский - детский врач, автор книг о здоровье детей.
Ольга Матвей (Видео: 1465)
Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!!
Ирина Хлебникова (Видео: 1192)
Готовим с Ириной Хлебниковой
У вас закончились идеи для завтраков? Так забирайте наши! На кухне Bon Appetit сегодня Толя и его варианты блюд на завтрак.
Толя - https://www.instagram.com/vaismant/
Яйцо пашот
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 шт.
Тостовый хлеб — 1 ломтик
С/с лосось — 40 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 215 ккал
Приготовление:
Разбейте яйцо в шумовку или сито.
Сцедите излишки белка.
Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду.
Варите 3 минуты.
Аккуратно извлеките яйцо из воды.
Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо.
Поперчите яйцо.
Болтушка
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 50 г
Молоко или сливки — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Тост — 1 шт.
На 100 г — 261 ккал
Приготовление:
Смешайте яйцо с молоком или сливками.
В раскаленную сковороду добавьте часть масла.
Влейте яичную смесь.
Доведите до готовности, интенсивно помешивая и вводя оставшееся масло.
Подавайте с тостом.
Посолите и поперчите при подаче.
Яичница “Облако”
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 3 шт.
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
На 100 г — 157 ккал
Приготовление:
Отделите желтки от белков.
Взбейте белки до устойчивых пиков с добавлением специй.
Выложите ложкой белки на противень и добавьте желтки.
Запекайте до готовности.
При подаче украсьте зеленью.
Глазунья в тосте
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 шт.
Тостовый хлеб — 1 ломтик
Ветчина, бекон, колбаса и т. п. — 30 г
Зелень — для украшения
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 279 ккал
Приготовление:
В ломтике хлеба вырежьте круглое отверстие.
Поместите на сковороду и вбейте в отверстие яйцо.
Добавьте начинку.
Посолите и поперчите.
Доведите до готовности.
При подаче украсьте зеленью.
4 бонусных способа приготовления яйца
Яйцо пашот, вариант № 2
Томатный соус
Авокадо
Помидор
Болтушка, вариант № 2
Фета
Помидоры
Глазунья в тосте, вариант № 2
Авокадо
Острый соус
Помидор
Брынза
Глазунья в тосте, вариант № 3
Сыр
Помидор
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Толя - https://www.instagram.com/vaismant/
Яйцо пашот
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 шт.
Тостовый хлеб — 1 ломтик
С/с лосось — 40 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 215 ккал
Приготовление:
Разбейте яйцо в шумовку или сито.
Сцедите излишки белка.
Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду.
Варите 3 минуты.
Аккуратно извлеките яйцо из воды.
Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо.
Поперчите яйцо.
Болтушка
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 50 г
Молоко или сливки — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Тост — 1 шт.
На 100 г — 261 ккал
Приготовление:
Смешайте яйцо с молоком или сливками.
В раскаленную сковороду добавьте часть масла.
Влейте яичную смесь.
Доведите до готовности, интенсивно помешивая и вводя оставшееся масло.
Подавайте с тостом.
Посолите и поперчите при подаче.
Яичница “Облако”
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 3 шт.
Специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
На 100 г — 157 ккал
Приготовление:
Отделите желтки от белков.
Взбейте белки до устойчивых пиков с добавлением специй.
Выложите ложкой белки на противень и добавьте желтки.
Запекайте до готовности.
При подаче украсьте зеленью.
Глазунья в тосте
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 1 шт.
Тостовый хлеб — 1 ломтик
Ветчина, бекон, колбаса и т. п. — 30 г
Зелень — для украшения
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 279 ккал
Приготовление:
В ломтике хлеба вырежьте круглое отверстие.
Поместите на сковороду и вбейте в отверстие яйцо.
Добавьте начинку.
Посолите и поперчите.
Доведите до готовности.
При подаче украсьте зеленью.
4 бонусных способа приготовления яйца
Яйцо пашот, вариант № 2
Томатный соус
Авокадо
Помидор
Болтушка, вариант № 2
Фета
Помидоры
Глазунья в тосте, вариант № 2
Авокадо
Острый соус
Помидор
Брынза
Глазунья в тосте, вариант № 3
Сыр
Помидор
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
- Категория
- Кулинария Рецепты Bon Appetit
Комментарии